Vegane Küche im Bayerischen Wald
Sowohl Fleischliebhaber als auch vegetarisch inspirierte Gäste und bekennende Veganer kommen im Hotel Hirschenstein auf ihre Kosten. Die vegane Küche ist mittlerweile ein fester Bestandteil unseres Services. Vegane Burger, asiatische Leckereien und "Superfoods" sind nur einige der aufregenden Gerichte. Inspiriert von Attila Hildmann und Yotam Ottolenghi lernte der „Herr der Küche“ des Hirschenstein’s, Michael Aigner, die vegane Küche kennen und lieben, nun möchte er auch die Gäste des Bayerischen Waldes an diesem Geschmackserlebnis teilhaben lassen.